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- 前期准备：企业需任命管理者代表、明确体系负责部门、建立质量管理体系咨询工作组、确定ISO 22000内审员。同时，需要拟定质量方针和质量目标，并整理现有的文件和记录。
- 进行初步评估：在开始办理之前，企业需要对自身的食品安全管理情况进行初步评估，以便了解是否符合ISO 22000的要求。这可以通过自查或请专业机构协助进行评估。
- 制定食品安全管理体系文件：根据初步评估的结果，企业需要制定食品安全管理体系文件，包括食品安全管理手册、程序文件、作业指导书等。这些文件需要详细描述食品生产、加工、储存和销售等环节的食品安全管理要求和实践。
- 提交认证申请：在完成食品安全管理体系文件的制定后，企业需要向ISO 22000认证机构提交认证申请。申请时需要提供相关资料，包括食品安全管理体系文件、企业基本资料等。
- 接受审核：在提交认证申请后，ISO 22000认证机构会对申请企业进行审核，包括文件审核和现场审核。企业需要在审核过程中积极配合，并对审核中发现的问题及时进行整改。
- 获得认证决定：如果企业的食品安全管理体系符合ISO 22000的要求，认证机构将颁发认证证书，表明企业已经成功获得ISO 22000食品安全管理体系认证。
山西ISO22000认证条件